Panggang dalam Oven: Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius. Panggang kue selama 30-40 menit atau hingga bagian atasnya berwarna keemasan dan tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah kue keluar bersih.
9. Dinginkan dan Sajikan
Dinginkan Kue: Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin dalam loyang selama 10 menit. Kemudian, keluarkan dari loyang dan biarkan dingin sepenuhnya di atas rak pendingin.
Potong dan Sajikan: Setelah kue dingin, potong-potong sesuai selera dan sajikan. Kue Bolu Meranti ini cocok dinikmati dalam keadaan biasa atau bisa disajikan dengan taburan gula halus di atasnya.
BACA JUGA:Penyakit ini Bisa Diredakan dengan Minum Kopi Hitam Tanpa Gula, Berikut Daftarnya!
Tips untuk Hasil yang Lebih Baik
Gunakan Bahan Berkualitas: Pilih bahan-bahan berkualitas seperti telur segar dan margarin yang baik untuk mendapatkan rasa yang optimal.
Kocok Telur dengan Baik: Proses pengocokan telur dan gula adalah kunci untuk mendapatkan tekstur kue yang lembut. Pastikan Anda mengocok hingga mengembang dan berwarna lebih terang.
Panggang dengan Suhu yang Tepat: Setiap oven memiliki tingkat panas yang berbeda. Pastikan untuk memantau kue selama proses pemanggangan agar tidak terlalu matang atau hangus.
Kreativitas Warna: Anda bisa bereksperimen dengan warna-warna lainnya sesuai selera, atau bahkan menambahkan aroma seperti pandan untuk variasi rasa yang unik.
Bolu Meranti adalah kue yang tidak hanya enak, tetapi juga menarik secara visual. Dengan resep ini, Anda dapat membuat kue yang lembut dan berwarna-warni, sempurna untuk berbagai acara atau sebagai camilan sehari-hari. Selamat mencoba, dan semoga Bolu Meranti ini menjadi favorit di rumah Anda!
Baca juga berita:
Kelezatan Boat Noodle Thailand, Resep yang Wajib Dicoba Pecinta Makanan
PAGARALAMPOS.COM - Boat Noodle, atau “Kuay Teow Reua,” adalah hidangan khas Thailand yang sangat populer. Makanan ini dikenal dengan kuahnya yang kaya rasa, potongan daging, dan mi yang lembut.
Asal usul nama "boat noodle" berasal dari cara tradisional penyajian hidangan ini yang biasanya dilakukan di atas perahu di sungai-sungai Thailand.