PAGARALAMPOS.COM - Cara membuat jajanan camilan atau makanan ringan kue mochi yang enak bisa dipraktekkan di rumah dengan menyiapkan bahan-bahannya dan mengikuti petunjuk resepnya.
Mochi Bites merupakan jajanan manis yang baru-baru ini viral di TikTok.
Mochikama merupakan versi lain dari mochi khas Jepang yang terbuat dari tepung ketan dan memiliki tekstur yang kenyal.
Mochi asli biasanya berbentuk bulat dan ukurannya mirip kue ondeonde dengan pasta kacang di dalamnya.
BACA JUGA:Solusi Kue Kering Tetap Renyah, Padat dan Tahan Lama
Berbeda dengan mochi bite yang disajikan dalam potongan kecil tanpa topping apa pun.
Mochi biasanya dimakan dengan ditaburi coklat atau dicelupkan ke dalam keju atau susu.
Seperti mochi aslinya, mochi juga bisa dibuat dengan berbagai rasa, mulai dari coklat, mocha, matcha, keju, hingga rasa buah.
Resep dan Cara Membuat Mochi Bites
BACA JUGA:Film The Lord of the Rings The Two Towers, Sekuel Kedua Yang Semakin Seru
Di bawah ini adalah resep Mochi Bites beserta bahan dan cara pembuatannya, dirangkum dari video berjudul "Bikin Mochi Bites TikTok yang Viral Lengkap dengan Sumber Kejunya" di channel YouTube Cooking with Hel. Kenyal dan bikin ketagihan” Diunggah pada 6 Juni 2023.
Bahan penumbuk mochi
Tepung ketan 200 g (20 sendok makan)
Tepung maizena 30 g (3 sendok makan)
Gula pasir 60 g (4 sendok makan)