Tambahkan air dan biarkan mendidih. Cicipi dan sesuaikan rasa, jika perlu, tambahkan garam atau gula sesuai selera.
BACA JUGA:Nikmati Kelezatan Gulai Ikan Patin: Resep Tradisional Suku Besemah yang Wajib Dicoba!
Menyajikan:
Setelah kuah mendidih dan rasanya pas, angkat dari kompor.
Siapkan cireng yang telah digoreng dalam piring saji, tuangkan kuah pedas asam manis di atasnya.
Tips Menyajikan
Cireng kuah pedas asam manis ini lebih nikmat disajikan selagi hangat. Anda bisa menambahkan irisan daun ketumbar atau seledri sebagai hiasan.
Untuk menambah kelezatan, Anda bisa menyajikan cireng ini dengan sambal ekstra di sampingnya.
Jika suka lebih pedas, tambahkan cabai rawit ke dalam kuah.
BACA JUGA:Resep Minuman Alami yang Bantu Menurunkan Gula Darah
Manfaat Cireng Kuah Pedas Asam Manis
Makanan ini bukan hanya enak, tetapi juga mengandung beberapa manfaat. Tepung tapioka yang digunakan untuk membuat cireng adalah sumber karbohidrat yang baik.
Sedangkan cabai merah kaya akan vitamin C dan antioksidan yang baik untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Dengan menambahkan cuka, Anda juga mendapatkan manfaat asam yang dapat membantu pencernaan.
Cireng kuah pedas asam manis adalah makanan ringan yang mudah dibuat dan sangat nikmat. Kombinasi cireng yang renyah dengan kuah pedas asam manis membuatnya menjadi camilan yang sempurna untuk dinikmati kapan saja, baik untuk keluarga maupun tamu.
Dengan resep ini, Anda bisa mencoba membuatnya di rumah dan menikmati kelezatannya bersama orang-orang terkasih.