Untuk Cireng:
200 gram tepung tapioka
50 gram tepung terigu
1 siung bawang putih, haluskan
1 batang daun bawang, iris halus
1 sdt garam
1 sdt penyedap rasa (opsional)
200 ml air panas
Minyak goreng secukupnya
BACA JUGA:Resep Minuman Kunyit untuk Menurunkan Kolesterol dan Asam Urat
Untuk Kuah Pedas Asam Manis:
5 buah cabai merah (atau sesuai selera), haluskan
3 siung bawang putih, cincang halus
1 sdm gula merah, serut halus
2 sdm cuka (atau air jeruk nipis)
1 sdt kecap manis