Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa-senyawa dalam kailan, seperti glukosinolat, dapat membantu mengurangi risiko kanker.
Senyawa ini berperan dalam detoksifikasi dan melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. Mengonsumsi sayuran cruciferous seperti kailan dapat menjadi bagian penting dalam diet sehat yang berpotensi menurunkan risiko berbagai jenis kanker.
BACA JUGA:Kluwek dalam Kuliner, Manfaat Kesehatan dan Cita Rasa yang Tak Terbantahkan
8. Menyokong Kesehatan Mata
Kailan mengandung beta-karoten dan lutein, yang baik untuk kesehatan mata. Kedua senyawa ini berperan dalam melindungi mata dari kerusakan akibat sinar UV dan mengurangi risiko penyakit mata, seperti katarak dan degenerasi makula. Dengan mengonsumsi kailan, Anda dapat menjaga kesehatan mata seiring bertambahnya usia.
9. Membantu Mengatur Berat Badan
Kailan rendah kalori dan tinggi serat, sehingga sangat baik untuk diet penurunan berat badan. Serat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengontrol nafsu makan.
Menggantikan camilan tidak sehat dengan kailan dalam menu harian dapat membantu Anda mencapai tujuan berat badan yang lebih sehat.
BACA JUGA:Khasiat Kayu Secang, Solusi Alami untuk Berbagai Masalah Kesehatan
10. Menyokong Kesehatan Kulit
Kandungan antioksidan dalam kailan tidak hanya bermanfaat bagi kesehatan tubuh, tetapi juga untuk kesehatan kulit.
Antioksidan membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas dan memperbaiki kerusakan sel. Mengonsumsi kailan dapat membantu menjaga kulit tetap sehat dan bercahaya.
Kailan adalah sayuran yang sangat bergizi dan bermanfaat bagi kesehatan. Dengan berbagai kandungan nutrisi dan senyawa bioaktif, kailan dapat berkontribusi pada kesehatan jantung, pencernaan, tulang, dan sistem imun.
Mengintegrasikan kailan dalam pola makan sehari-hari tidak hanya akan menambah rasa pada masakan, tetapi juga memberikan manfaat kesehatan yang signifikan.
Oleh karena itu, tidak ada salahnya untuk menambahkan kailan ke dalam diet Anda untuk meraih manfaat kesehatan yang optimal.