Kandungan vitamin K dan kalsium dalam kol berkontribusi pada kesehatan tulang. Vitamin K berperan penting dalam pembentukan protein yang diperlukan untuk menjaga kekuatan tulang.
Dengan mencukupi kebutuhan vitamin K melalui konsumsi kol, Anda dapat membantu mengurangi risiko osteoporosis dan menjaga kesehatan tulang secara keseluruhan.
9. Mengurangi Peradangan
Kol mengandung senyawa anti-inflamasi yang dapat membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. Ini sangat bermanfaat bagi mereka yang mengalami kondisi peradangan kronis, seperti arthritis.
Dengan mengonsumsi kol secara teratur, Anda dapat membantu meredakan gejala peradangan dan meningkatkan kualitas hidup.
BACA JUGA:Manfaat Moisturizer, dan Cara Memilih Moisturizer buat Kulit Berminyak!
10. Mendukung Kesehatan Kulit
Nutrisi dalam kol juga bermanfaat untuk kesehatan kulit. Vitamin C dan antioksidan lainnya membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar matahari dan polusi.
Mengonsumsi kol dapat membantu menjaga kelembapan kulit, mengurangi keriput, dan memberikan penampilan yang lebih segar.
Cara Mengolah Kol
Kol dapat diolah dengan berbagai cara, seperti direbus, dikukus, atau dijadikan salad. Anda bisa menambahkan kol ke dalam sup, tumisan, atau makanan panggang.
Mengonsumsi kol dalam bentuk mentah, seperti dalam salad, dapat mempertahankan kandungan nutrisi dan memberikan manfaat kesehatan yang maksimal.
Dengan berbagai manfaat kesehatan yang ditawarkan, sayur kol adalah pilihan yang sangat baik untuk dimasukkan ke dalam diet sehari-hari.
Kaya akan nutrisi, serat, dan senyawa antioksidan, kol dapat membantu menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan. Jadi, tidak ada alasan untuk tidak menjadikan kol sebagai bagian dari pola makan sehat Anda!
Baca juga berita: