Kacang-kacangan seperti almond dan kacang hazelnut adalah sumber lemak sehat dan protein yang baik. Mereka juga kaya akan serat dan dapat membantu mengurangi gejala GERD.
Mengonsumsi segenggam kacang sebagai camilan sehat dapat memberikan manfaat tambahan bagi kesehatan.
9. Minyak Zaitun
Minyak zaitun adalah lemak sehat yang dapat membantu mengurangi peradangan dan meningkatkan kesehatan jantung.
Menggunakan minyak zaitun sebagai pengganti lemak jenuh dalam memasak dapat membantu menjaga keseimbangan asam dalam tubuh. Minyak zaitun juga dapat digunakan dalam salad untuk meningkatkan rasa.
BACA JUGA:Perkuat Sistem Imun Anda dengan Makanan Mengandung Vitamin D yang Kaya Manfaat
10. Herbal dan Rempah-rempah
Beberapa herbal dan rempah-rempah seperti daun mint, kemangi, dan peterseli dapat membantu meredakan gejala GERD.
Menggunakan bumbu ini dalam masakan dapat memberikan rasa yang menyegarkan tanpa meningkatkan produksi asam.
Namun, penting untuk memperhatikan bahwa beberapa orang mungkin sensitif terhadap mint, jadi sebaiknya diuji coba terlebih dahulu.
BACA JUGA:Nutrisi Penting: Makanan Kaya Vitamin D untuk Meningkatkan Imunitas Tubuh
Makanan yang Harus Dihindari
Selain mengetahui makanan yang baik untuk mengurangi asam, penting juga untuk mengenali makanan yang harus dihindari.
Makanan pedas, berlemak, cokelat, kafein, dan makanan asam seperti tomat dan jeruk dapat memicu gejala GERD. Mengurangi atau menghindari makanan ini dapat membantu menjaga kadar asam lambung tetap seimbang.
Mengatur pola makan yang tepat sangat penting bagi penderita GERD untuk mengurangi gejala dan meningkatkan kualitas hidup.
Memilih makanan yang rendah asam dan kaya serat, seperti sayuran hijau, buah non-sitrus, oatmeal, dan protein tanpa lemak, dapat membantu menetralkan asam lambung dan mendukung kesehatan pencernaan.