PAGARALAMPOS.COM - Telur asin adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang sering dinikmati sebagai lauk pendamping dalam berbagai masakan, seperti soto dan rawon.
Terbuat dari telur itik yang direndam dalam air garam, telur ini memberikan cita rasa asin yang unik dan aroma khas.
Kalori dalam telur asin bervariasi tergantung pada ukuran dan cara pengolahannya. Menurut informasi dari Fat Secret, satu butir telur asin mengandung sekitar 137 kalori.
Namun, nilai gizi ini bisa berbeda-beda tergantung merek dan metode pembuatan.
BACA JUGA:Manfaat Buah Kelengkeng Bagi Kesehatan : Dapat Menaikkan Kekebalan Tubuh!
BACA JUGA:Susu Steril Bear: Solusi Sehat untuk Kesehatan Tulang yang Kuat
Telur asin kaya akan manfaat bagi kesehatan, termasuk untuk kesehatan mata, otak, dan otot.
Meskipun begitu, perlu diingat bahwa telur asin memiliki kandungan kolesterol yang tinggi, sehingga sebaiknya tidak dikonsumsi secara berlebihan.
Telur bebek, yang sering digunakan, mengandung lebih banyak nutrisi, termasuk protein, lemak sehat, serta vitamin dan mineral.
Berikut adalah lima manfaat telur asin yang perlu Anda ketahui:
BACA JUGA:Khasiat Luar Biasa Sayur Pakis untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Perlu Diketahui Berbagai Manfaat Jojoba Oil Bagi Kesehatan Tubuh Serta Kecantikan!
1. Meningkatkan Kesehatan Penglihatan
Telur asin mengandung vitamin A dan beta-karoten, yang berperan penting dalam meningkatkan kesehatan mata.
Vitamin A membantu fungsi penglihatan di kondisi cahaya rendah dan menjaga kelembapan mata, sehingga dapat mengurangi risiko rabun senja dan infeksi mata.