Vitamin C dalam lemon juga membantu penyerapan zat besi dari makanan lain.
5. Mendukung pembakaran lemak
Meskipun belum ada penelitian yang secara langsung membuktikan lemon bisa menurunkan berat badan, banyak orang percaya bahwa air lemon dapat membantu membakar lemak.
Air lemon hangat dapat meningkatkan rasa kenyang dan mengurangi keinginan untuk makan berlebihan, yang pada akhirnya mendukung penurunan berat badan.