Lempah merupakan hidangan kuah yang kaya aroma berkat penggunaan bumbu rempah khas Bangka.
Terbuat dari daging sapi dan ikan segar, Lempah sering disajikan dalam upacara adat.
Terdapat tiga varian Lempah: kuning, darat, dan bulat, dengan Lempah kuning yang dimasak dengan bumbu kunyit dan cabai yang khas.
5. Berego
Makanan ini memiliki penampilan yang mirip dengan lontong, tetapi terbuat dari campuran tepung sagu dan tepung beras.
Berego biasanya disajikan dengan kuah, seperti Lempah Kuning, dan sangat mudah ditemukan di Bangka.
6. Mie Bangka
Bangka juga memiliki mie yang khas. Mie Bangka adalah mie berkuah sederhana yang ditambahkan potongan daging dan bawang goreng, sering kali juga disertai bakso ikan.
Hidangan ini bisa ditemukan di berbagai tempat, mulai dari pedagang kaki lima hingga restoran mewah.
7. Martabak Manis
Martabak Manis sangat populer di Indonesia, termasuk di Bangka. Di sini, Anda dapat menikmati martabak manis yang diisi dengan kacang dan gula pasir, menjadikannya camilan yang lezat.
Dengan berbagai pilihan kuliner ini, Bangka Belitung menawarkan pengalaman gastronomi yang tak terlupakan. Selamat menikmati keindahan alam dan cita rasa khasnya!
BACA JUGA:Inilah Beragam Khasiat Daun Singkong untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui!
BACA JUGA:Murah dan Bergizi, Ini 13 Manfaat Tempe untuk Kesehatan Tubuh
BACA JUGA:Kenali 5 Manfaat Kesehatan dari Buah Pokak yang Wajib Dicoba
BACA JUGA:Rasakan Manfaatnya! 5 Kebaikan Konsumsi Buah Pokak untuk Kesehatan Tubuh