Apa Saja Makanan Khas Kota Lahat yang Wajib Dicoba oleh Orang Basemah? Ini Dia Daftarnya!

Senin 05-08-2024,16:59 WIB
Reporter : Jukik
Editor : Almi

Pendap adalah makanan yang terbuat dari daun singkong yang diisi dengan ikan teri dan bumbu rempah kemudian dibungkus dan dikukus.

BACA JUGA:Jangan Cuma Bisa Makan. Ternyata Ada Kisah Dibalik Nama Kuliner Khas Sumatera Selatan Ini

16. Pindang Ikan

Pindang Ikan adalah hidangan yang terbuat dari ikan yang dimasak dengan bumbu asam pedas. Hidangan ini sangat populer di Lahat.

17. Gulai Tempoyak

Gulai Tempoyak adalah makanan yang terbuat dari durian yang difermentasi dan dimasak dengan ikan. Hidangan ini memiliki rasa yang unik dan lezat.

BACA JUGA:Kue Si Kentut Digemari. Inilah 7 Kuliner Khas Bangka Belitung yang Bisa Kamu Coba

18. Tekwan

Tekwan adalah hidangan yang terbuat dari ikan yang diolah menjadi bola-bola kecil dan disajikan dengan kuah kaldu yang gurih.

19. Pempek

Pempek adalah makanan yang terbuat dari ikan yang diolah menjadi adonan kemudian digoreng atau dikukus dan disajikan dengan saus cuka.

BACA JUGA:5 Kuliner Khas Bengkulu Dengan Cita Rasa Unik, Dijamin Bikin Menggugah Selera Makan!

20. Kerupuk Kemplang

Kerupuk Kemplang adalah kerupuk yang terbuat dari ikan yang diolah menjadi adonan kemudian digoreng. Kerupuk ini sangat populer sebagai camilan di Lahat.

Kabupaten Lahat dengan kekayaan kuliner tradisionalnya menawarkan pengalaman gastronomi yang unik dan menggugah selera. 

Dengan mencoba makanan-makanan khas ini, Anda tidak hanya menikmati kelezatannya tetapi juga merasakan kekayaan budaya dan tradisi yang melekat dalam setiap hidangan. 

Kategori :