PAGARALAMPOS.COM - Stroberi, dengan warna merah atau merah muda serta biji kecil di permukaannya, populer karena rasa manis dan segarnya, dan sering dimasukkan ke dalam berbagai hidangan seperti kue, selai, es krim, dan salad.
Buah ini kaya akan vitamin C dan serat, memberikan manfaat besar bagi kesehatan, termasuk menjaga kesehatan jantung dan mencegah kanker.
Tidak hanya mengandung vitamin C, stroberi juga kaya akan nutrisi penting lainnya seperti karbohidrat, protein, serta berbagai mineral seperti mangan, asam folat, potasium, zat besi, tembaga, magnesium, dan fosfor.
Antioksidan dalam stroberi, seperti pelargonidin, asam elagat, ellagitannin, dan prosianidin, memberikan tambahan manfaat kesehatan.
BACA JUGA:Kamu Wajib Tau! Inilah Tips Sederhana Jaga Kesehatan Tubuh Saat Sedang Travelling
BACA JUGA:Mengenal Peran Penting Buah Kurma yang Ternyata Kaya Akan Manfaat untuk Kesehatan Tubuh
Stroberi adalah buah yang serbaguna, memberikan manfaat bagi tubuh selain dari kenikmatannya. Mudah ditemukan di Indonesia dengan rasa manis-asam yang menyegarkan, stroberi dapat diolah menjadi berbagai produk makanan seperti selai, sirup, puding, dan kue.
Berikut adalah lima manfaat kesehatan dari stroberi yang patut dicoba:
1. Menjaga kesehatan mata dan rambut
Stroberi mengandung vitamin C dan antioksidan seperti flavonoid, phenolic, phytochemicals, dan ellagic acid. Ini membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah masalah seperti mata kering, degenerasi makula, dan katarak.
BACA JUGA:5 Tips Sederhana Jaga Kesehatan Tubuh Saat Liburan
BACA JUGA:Jangan Tunggu Sakit! Begini Tips Ampuh Jaga Kesehatan Tubuh di Saat Musim Hujan
Antioksidan juga bermanfaat untuk membersihkan dan melindungi rambut, membuatnya lebih sehat dan berkilau.
2. Meningkatkan kekebalan tubuh
Konsumsi rutin jus stroberi dapat meningkatkan kekebalan tubuh berkat kandungan vitamin C yang tinggi. Ini membantu melawan infeksi virus dan bakteri serta meningkatkan kesehatan secara keseluruhan.