PAGARALAMPOS.COM - Kombucha adalah minuman fermentasi yang tengah populer saat ini, terbuat dari teh yang difermentasi.
Selain sebagai sumber probiotik, minuman ini memiliki beberapa manfaat yang patut diperhatikan.
Salah satunya adalah sebagai alternatif minuman soda bagi mereka yang ingin menjaga pola makan sehat.
Kombucha rendah kalori dan gula, sehingga cocok untuk mereka yang menjalani diet.
BACA JUGA:Kamu Wajib Tau! Inilah Tips Sederhana Jaga Kesehatan Tubuh Saat Sedang Travelling
BACA JUGA:Mengenal Peran Penting Buah Kurma yang Ternyata Kaya Akan Manfaat untuk Kesehatan Tubuh
Sebuah studi dari University of North Carolina menunjukkan bahwa minum teh kombucha dapat membantu menurunkan kadar trigliserida dalam tubuh.
Kadar trigliserida yang tinggi dapat meningkatkan risiko penyakit serius seperti aterosklerosis, stroke, dan gagal jantung.
Teh kombucha sendiri sudah dikenal sejak zaman kuno dan memiliki akar dalam pengobatan tradisional di budaya Timur.
Minuman ini terbuat dari teh hitam dan kultur bakteri dan ragi, sehingga menjadi minuman probiotik yang baik.
BACA JUGA:5 Tips Sederhana Jaga Kesehatan Tubuh Saat Liburan
BACA JUGA:Jangan Tunggu Sakit! Begini Tips Ampuh Jaga Kesehatan Tubuh di Saat Musim Hujan
Para peneliti menemukan bahwa mikroba probiotik dalam teh kombucha dapat menghasilkan perubahan metabolisme yang menguntungkan, termasuk pengurangan akumulasi lemak dan penurunan kadar trigliserida.
Namun, perlu diingat bahwa penderita diabetes perlu berhati-hati dalam mengonsumsi kombucha karena interaksi dengan obat diabetes.
Penting juga untuk tidak mengonsumsi kombucha secara berlebihan, terutama untuk mereka yang memiliki masalah dengan kadar gula dan kafein.