PAGARALAMPOS.COM - Selain mengunjungi tempat wisatanya, jika ke Probolinggo rasanya kurang lengkap kalau tidak mencicipi aneka kuliner khas daerahnya juga.
Apalagi pas liburan makin indah jika menikmati kuliner Probolinggo bersama keluarga.
Probolinggo itu bukan hanya destinasinya yang keren, kulinernya juga juara.
Banyak destinasi kuliner yang legendaris berada di Kota ini.
BACA JUGA:Sopan Banget Dimulut, Inilah Makanan Khas Probolinggo yang Dijamin Mantap
BACA JUGA:Jika Kalian Berkunjung ke Probolinggo, Coba Cicipi Makanan Kuliner Khasnya, Unik dan Lezat
Kalau sudah legendaris sudah pasti jaminan rasanya tak perlu diragukan
Berikut 5 makanan khas purbolinggo yang enak dan lezat wajib kalian cobain:
1. Kepiting Olok
Makanan khas Probolinggo yang satu ini tergolong unik dan menarik, olahan masakan tersebut bernama kepiting olok.
BACA JUGA:Wisata Probolinggo Bikin Betah! Inilah 7 Destinasi Favorit yang Wajib Anda Kunjungi
BACA JUGA:4 Suku Asli Kalimanyan Yang Memiliki Budaya Dan Tradisi Yang Unik, Simak Langsung Disini!
Terbuat dari bahan dasar kepiting muda, cara mengolahnya cukup unik yaitu mengukus kepiting terlebih dahulu, setelah matang cangkang dipisahkan dari dagingnya.
Setelah itu, menyiapkan racikan bumbu rempah khas dan memasukkan ke dalam daging kepiting secara merata, lalu mengembalikan cangkang seperti semula.
Berikutnya, kepiting yang sudah dibumbui direbus bersamaan dengan olahan sisa bumbu tadi hingga matang dan bumbu mengental.