Berikutnya, kepiting yang sudah dibumbui direbus bersamaan dengan olahan sisa bumbu tadi hingga matang dan bumbu mengental.
BACA JUGA:5 Tempat Makan Instagramable di Karanganyar, Wisata Kuliner Berkelas yang Wajib Didatangi
BACA JUGA:Makanan Khas dan Enak dari Asal Negaranya Masing-masing!
Cita rasa pada masakan ini yaitu rasa gurih, manis, dan pedas.
Menariknya dalam menyantap hidangan ini adalah sensasi nya saat menggigit daging kepiting,
beragam cita rasa yang ada melumer di dalam lidah, dan semakin dikunyah makin terasa.
2. Soto Kraksaan
BACA JUGA:Inilah 5 Wisata Kuliner Banjarbaru Yang Bikin Ngiler!
BACA JUGA:Wisata Kuliner Banjarbaru yang Wajib Kalian Cicip, Soal Rasa Tiada Tanding!
Beragam jenis soto, seperti Soto Madura, Soto Lamongan dan yang lainnya merupakan bagian kekayaan kuliner Nusantara.
Di Probolinggo juga ada olahan makanan soto yang dikenal dengan Soto Kraksaan.
Jika dilihat dari bentuk dan warna pada makanan ini sama dengan soto pada umumnya, namun perbedaan mendasar terletak pada daging ayam yang digunakan.
Ya, soto ini menggunakan daging ayam jantan, dimana pada masa hidupnya ayam ini ditempat nya pada kandang khusus dengan makanan special dan vitamin yang cukup.
BACA JUGA:5 Menu Wisata Kuliner Yang Wajib Dicobain Saat Ke Karawang!
BACA JUGA:Menikmati Wisata Kuliner Berkonsep Unik di Karanganyar, 5 Tempat Instagramable yang Harus Dicoba
Sehingga daging ayam jantan lebih gurih, empuk dan teksturnya putih dan bersih alami.