BACA JUGA:Perjalanan Sejarah Berdirinya Kesultanan Demak di Pulau Jawa, Masuknya Pengaruh Islam
Selain pedas, kraca ini punya cita rasa gurih dan nikmat ketika disantap.
Kraca bisa Anda dapatkan di penjual pinggir jalan Purwokerto yang umumnya muncul saat menjelang malam hari.
5. Kluban Purwokerto
Makanan khas Purwokerto yang satu ini memiliki tampilan serupa dengan salad.
BACA JUGA:Bebas Getaran, Ini Solusi Praktis Cara Merawat Persneling Mobil!
BACA JUGA:Jangan Anggap Remeh! Inilah 7 Larangan Naik Gunung Saat Haid
Kluban Purwokerto ini dibuat dari beragam jenis sayuran seperti bayam, kacang panjang, tauge, daun singkong, dan kangkung.
Hal yang membedakannya dari salad adalah karena kluban Purwokerto ini dimasak dengan cara direbus lalu dicampur bersama bumbu sambal serta parutan kelapa.
Kluban Purwokerto ini dapat dimakan dimakan langsung atau bersama nasi sebagai lauk.