BACA JUGA:8 tempat yang Rekomended Berwisata di Solo yang Wajib Kalian Kunjungi Bersama Keluargamu!
BACA JUGA:Wisata Paling Populer di Solo, Inilah 8 Tempat yang di Rekomendasikan Mimin!
Makanan khas Probolinggo yang satu ini tergolong unik dan menarik, olahan masakan tersebut bernama kepiting olok.
Terbuat dari bahan dasar kepiting muda, cara mengolahnya cukup unik yaitu mengukus kepiting terlebih dahulu, setelah matang cangkang dipisahkan dari dagingnya.
Setelah itu, menyiapkan racikan bumbu rempah khas dan memasukkan ke dalam daging kepiting secara merata, lalu mengembalikan cangkang seperti semula.
Berikutnya, kepiting yang sudah dibumbui direbus bersamaan dengan olahan sisa bumbu tadi hingga matang dan bumbu mengental.
BACA JUGA:5 Tempat Makan Instagramable di Karanganyar, Wisata Kuliner Berkelas yang Wajib Didatangi
BACA JUGA:Makanan Khas dan Enak dari Asal Negaranya Masing-masing!
Cita rasa pada masakan ini yaitu rasa gurih, manis, dan pedas.
Menariknya dalam menyantap hidangan ini adalah sensasi nya saat menggigit daging kepiting,
beragam cita rasa yang ada melumer di dalam lidah, dan semakin dikunyah makin terasa.
2. Soto Kraksaan
BACA JUGA:Inilah 5 Wisata Kuliner Banjarbaru Yang Bikin Ngiler!
BACA JUGA:Wisata Kuliner Banjarbaru yang Wajib Kalian Cicip, Soal Rasa Tiada Tanding!
Beragam jenis soto, seperti Soto Madura, Soto Lamongan dan yang lainnya merupakan bagian kekayaan kuliner Nusantara.
Di Probolinggo juga ada olahan makanan soto yang dikenal dengan Soto Kraksaan.