PAGARALAMPOS.COM - Banyak racikan herbal nusantara yang tidak hanya bermanfaat kesehatan. Namun juga berkhasiat obat. Salahsatunya Wedang uwuh, yang cocok dinikmati saat cuaca sedang mendung dan hujan. Minuman ini bisa bantu menghangatkan badan karena kaya akan rempah.
Di luar daripada itu wedang uwuh juga bermanfaat bagi kesehatan. Oleh karenanya, wajar jika minuman ini umum disajikan untuk mereka yang sedang sakit.
Prof. Dr. Mae Sri Hartati Wahyuningsih, M.Si.,Apt selaku dosen dari Pusat Kedokteran HerbaL FKKMK UGM dan Departemen Farmakologi dan Terapi FKKMK UGM menjelaskan bahwa jika wedang uwuh banyak manfaatnya.
Maka perlu mengurai rempah-rempah yang digunakan sebagai racikannya. Namun racikan rempah tersebut bisa jadi berbeda tiap produsennya. Walau begitu ada bahan utama yang wajib ada pada wedang uwuh yaitu jahe dan kayu secang.
BACA JUGA:Miliki Aroma Wangi yang Menyegarkan! Inilah 5 Manfaat Serai untuk Kesehatan
Minuman yang dicampur dengan banyak bumbu ini masih dipertahankan hingga saat ini.
Foto : Wedang Uwuh.-Yang Belum Coba, Ternyata Wedang Uwuh Banyak Manfaat Kesehatannya-Google.com
Wedang uwuh merupakan minuman kaya manfaat yang terdaftar resmi sebagai warisan budaya kuliner khas Imogiri, Yogyakarta pada tahun 2017. Berdasarkan bahasanya, kata wedang dalam bahasa Jawa berarti minuman, sedangkan uwuh dalam bahasa Jawa berarti limbah.
Wedang uwuh bila diartikan secara langsung memiliki arti minuman sampah, namun ini hanyalah istilah saja.
Menurut penelitian dari jurnal kesehatan FMIPA Universitas Negeri Semarang, minuman tradisional ini berpotensi untuk menguatkan imun tubuh di masa pandemi COVID-19 beberapa tahun lalu.
BACA JUGA:Si Mungil Ajaib Bagi Kesehatan. Inilah 5 Manfaat Utama Konsumsi Kacang Pinus. Bisa Turunkan BBmu
Hal tersebut karena banyaknya kandungan rempah di dalam tanaman herbal tersebut.
Dari bahan seperti jahe, kayu secang, kayu manis, serai, kapulaga, gula batu, cengkeh.
Berikut inilah 5 manfaat wedang uwuh untuk kesehatan anda wajib kalian simak:
1. Menghangatkan tubuh