BACA JUGA:Kamu Mau Diet? Yuk Ketahui 5 Manfaat Minuman Jahe Plus Jeruk Nipis Ini!
BACA JUGA:Mengulik 5 Khasiat Ajaib dari Santan, Salah Satunya Mampu Jaga Kesehatan Jantung
4. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Menariknya lagi, santan memberikan manfaat berupa meningkatkan sistem kekebalan tubuh karena kaya kandungan antioksidan.
Bahkan, menurut sebuah penelitian dari Journal of Chemical and Pharmaceutical Research,
kandungan antioksidan pada santan lebih tinggi jika dibandingkan dengan susu sapi dan susu kambing.
BACA JUGA:Tips Jitu dan Aman! Cara Cerdas Mengisi Daya Batrei Mobil Listrik
BACA JUGA:Fakta Unik! 6 Negara Ini Ternyata Pernah Jadi Satu Dengan Indonesia
Selain itu, santan mengandung zat-zat antimikroba dan asam kaprat yang memiliki fungsi antibakteri, antifungi, dan antivirus.
Fungsi-fungsi ini membantu memperkuat sistem kekebalan tubuh dari serangan berbagai infeksi bakteri dan infeksi virus berbahaya.
5. Manfaat santan untuk menjaga berat badan
Berbagai pendapat mengatakan bahwa santan memiliki kandungan lemak jenuh yang sangat tinggi, bahkan lebih dari susu sapi murni.
BACA JUGA:Lenovo Tab P12 Pro, Tablet Premium dengan Performa Tinggi dan Desain Elegan
BACA JUGA:5 Tempat Nongkrong Ter-Hits dan Instagramable di Pekanbaru, Yakin Gak Mau Kesini?
Memang benar bahwa santan mengandung lemak jenuh yang cukup tinggi kadarnya.
Namun, perlu diingat bahwa jenis lemak jenuh pada santan adalah trigliserida rantai-sedang, bukan trigliserida rantai-panjang.