PAGARALAMPOS.COM - Karawang, sebuah destinasi di Indonesia, tak hanya dikenal dengan pesonanya dari segi wisata, tetapi juga menyajikan kekayaan kuliner yang memikat hati dan lidah.
Keanekaragaman hidangan khasnya menjadi magnet bagi para wisatawan yang mengunjungi daerah ini.
1. Soto Gempol
Salah satu ikon kuliner Karawang adalah Soto Gempol. Warung milik Haji Abdul Syukur dan Hajjah Fatimah menghidangkan sajian legendaris ini sejak era 1980an.
Dikenal karena beragam pilihan, mulai dari soto usus, soto babat, hingga soto daging, Soto Gempol tak hanya dicintai oleh penduduk lokal namun juga meraih minat wisatawan yang penasaran dengan kelezatannya.
2. Dodong Hideung Ketan
Dodong Hideung Ketan, dengan beras ketan sebagai bahan utamanya, menggoda dengan tekstur yang lembut dan cita rasa yang khas.
Tak hanya cocok disantap di tempat, banyak wisatawan yang memilihnya sebagai oleh-oleh, mengingat harganya yang terjangkau.
3. Surabi Hijau
Surabi Hijau, dengan tampilan menarik berwarna hijau, menggunakan daun suji sebagai bahan utamanya.
Disajikan dengan kuah santan dan gula, hidangan ini memikat selera.
Keunikan tampilan dan kelezatan rasanya membuatnya menjadi incaran saat berkunjung ke Karawang.
4. Pepes Walahar