BACA JUGA:Destinasi Seru Keluarga di Purwokerto Dari Jermangis, Curug Bayan, dan Lebih Banyak Lagi
Itulah sebabnya jika sedang mampir ke kota Tegal kamu harus mencicipi makanan khas Tegal.
Berikut 5 makanan khas tegal yang enak dan lezat wajib kalian coba saat berkunjung:
1. Ketupat Glabed
Salah satu makanan khas Tegal yang tidak boleh kamu lewatkan adalah Ketupat Glabed.
BACA JUGA:Nikmati Libur Tahun Baru di Sulawesi Barat yang Mliki 5 Destinasi Wisata yang Cantik
Makanan dengan nama unik ini hanya dapat kamu temui di Tegal, lho.
Kupat adalah semacam nasi kepal yang dibungkus dengan daun kelapa dalam proses memasaknya.
Seporsi Kupat Glabed umumnya berisi potongan kupat, tempe, sayur kuning, sambal serta kerupuk mie kuning serta siraman kuah santan kental diatasnya.
Biasanya Kupat Glabed juga disajikan dengan telur rebus, daging ayam atau aneka ragam sate seperti sate ayam, sate kikil atau sate kerang. Uniknya lagi, kamu juga bisa memilih lauk sesuai selera.
BACA JUGA:Nikmati Libur Tahun Baru di Sulawesi Barat yang Mliki 5 Destinasi Wisata yang Cantik
BACA JUGA:Rekomendasi Libur Tahun Baru! Ini 5 Daftar Lokasi Wisata Memukau Di Sulawesi Barat
2. Glotak
Banyak orang yang mungkin belum pernah mengetahui kuliner khas Tegal yang satu ini.
Glotak adalah makanan berbahan utama gembus, yaitu semacam oncom yang dimasak bersama beragam bumbu untuk menciptakan cita rasa yang lezat.
Sebutan glotak sendiri berasal dari suara “glotak-glotak” saat proses memasak.