Timphan sering disajikan pada acara-acara khusus dan menjadi oleh-oleh khas yang populer dari Aceh.
4. Roti Canai
Roti Canai Aceh dipengaruhi oleh budaya India, dan terbuat dari adonan tepung terigu yang dimasak dengan mentega. Roti ini dapat dinikmati dengan kari daging untuk yang suka asin atau dengan tambahan manis seperti gula, durian, atau cokelat.
Kombinasi rasa asin atau manis dengan tekstur renyah membuat roti ini menjadi favorit banyak orang.
5. Martabak Aceh
Martabak Aceh memiliki perbedaan dengan martabak pada umumnya, terutama karena adonan yang digunakan serupa dengan adonan roti canai.
Martabak ini diisi dengan campuran telur, daging, dan bumbu rempah, kemudian digoreng hingga renyah.
Rasa gurih dan pedas dari Martabak Aceh membuatnya menjadi makanan yang sangat disukai, terutama saat disajikan dengan tambahan bawang merah dan cabai hijau.
Kelima kuliner ini tidak hanya mewakili kekayaan rasa dari rempah-rempah Aceh, tetapi juga merupakan cerminan dari warisan budaya dan sejarah yang kaya dari provinsi ini.
Mencicipi kuliner khas Aceh adalah cara yang sempurna untuk merasakan kehangatan dan keramahan Aceh melalui lidah.
BACA JUGA:Ingin Mencoba Pindang Salai? Temukan Resep Menyajikan Kuliner Khas Sumsel yang Lezat!
BACA JUGA:Eksplorasi Kuliner Lahat: 5 Hidangan Autentik yang Harus Kamu Cicipi!
BACA JUGA:Mari Menjelajahi Ragam Kuliner Nikmat dan Lezat dari Suku yang Ada di Sumatera Selatan
BACA JUGA:Wisata Kuliner Korea di Palembang: 7 Tempat Terbaik untuk Menikmati Hidangan Korea