Selain soda kue, MSG jadi salah satu bahan yang juga umum dipakai sebagai campuran masakan.
5. Memperlambat perkembangan penyakit ginjal kronis
Orang dengan penyakit ginjal kronis perlahan kehilangan fungsi ginjalnya.
Ginjal sangat penting karena membantu membuang kelebihan limbah dan air dari darah.
Ginjal juga berperan dalam menyeimbangkan mineral penting seperti kalium, natrium, dan kalsium.
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi suplemen natrium bikarbonat meningkatkan fungsi ginjal dan membantu memperlambat perkembangan penyakit ginjal kronis.
Namun, sebaiknya bicarakan dengan dokter sebelum mengonsumsi bahan ini jika kamu memiliki masalah ginjal.