PAGARALAMPOS.COM - Sejak lama, Indonesia dikenal sebagai negara dengan kekayaan buah-buahan dan rempah-rempah yang beragam.
Salah satu buah yang khas dari Indonesia adalah kluwek atau keluak.
Buah kluwek memiliki kulit keras mirip dengan kemiri dan sering digunakan sebagai bumbu dalam masakan tradisional.
Beberapa masakan yang menggunakan kluwek antara lain pucung gabus dan rawon.
BACA JUGA:Manfaat Luar Biasa Biji Nangka untuk Kesehatan yang Perlu Anda Ketahui
BACA JUGA:Sisi Sehat Buah Naga: 5 Alasan Mengapa Buah Ini Baik untuk Kesehatan Anda
Meskipun kulitnya hitam dan kurang menarik secara visual, rasa kluwek sangat lezat karena mengandung asam glutamat yang biasa terdapat dalam bumbu penyedap masakan. Kluwek merupakan buah asli Indonesia yang kaya akan karbohidrat, protein, zat besi, serta vitamin A dan C.
Buah ini memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, mulai dari meningkatkan kekebalan tubuh hingga menurunkan risiko kanker.
Kluwek juga memiliki sifat antiseptik dan disinfektan yang dapat membantu mengobati luka bakar. Selain itu, kandungan tanin dalam kluwek bersifat antimikroba, membantu mengatasi infeksi cacing kremi pada sistem pencernaan.
BACA JUGA:5 Khasiat Tersembunyi Minyak Buah Markisa untuk Kesehatan Rambut yang Perlu Kamu Tahu
BACA JUGA:Mengapa Daun Genjer Layak Dikonsumsi? 5 Alasan Kesehatan yang Membuat Anda Terkejut
Berikut adalah 5 manfaat kluwek yang sehat dan lezat yang harus dicoba:
1. Mencegah Anemia
Kandungan zat besi dalam kluwek membantu mencegah anemia. Kekurangan zat besi dapat menyebabkan gejala seperti lemas, cepat lelah, sakit kepala, dan kulit pucat.
2. Mencegah Kanker