Berikut inilah 5 manfaat daun bawang yang sehat untuk tubuh kalian:
1. Menjaga kesehatan tulang
Salah satu khasiat daun bawang adalah mengurangi risiko osteoporosis karena kandungan vitamin K-nya.
Asupan vitamin K yang tinggi membuat tulang menjadi lebih padat sehingga menurunkan risiko patah tulang.
Daun bawang juga dapat mengaktifkan protein osteocalcin, serta menyediakan kalsium dan magnesium yang baik untuk kesehatan tulang.
BACA JUGA:Dominasi 7 Model Rambut Pendek Wanita Paling Ngetrend 2023
2. Mengurangi risiko kanker
Orang yang banyak mengonsumsi bawang putih, bawang merah, bawang bombay, atau daun bawang dipercaya lebih jarang terkena kanker prostat, lambung, usus besar, dan kerongkongan.
Para peneliti menduga bahwa hal tersebut berasal dari kandungan antioksidan yang dapat memperbaiki DNA yang rusak.
Senyawa kaempferol dalam daun bawang ditemukan berpotensi mengurangi peradangan, mencegah perkembangan sel kanker, dan membunuh sel kanker.
BACA JUGA:5 Wisata Pantai Terbaik di Gianyar, Ayo Kita Kemon!
Berbagai penelitian juga telah menemukan bukti penurunan risiko kanker kolorektal dengan mengonsumsi sayuran dari keluarga allium ini.
3. Melindungi kesehatan mata
Manfaat daun bawang berikutnya adalah melindungi kesehatan mata berkat kandungan lutein dan zeaxanthin di dalamnya.
Zat yang dikenal sebagai karotenoid ini dianggap mampu mengurangi risiko katarak dan degenerasi makula yang terkait dengan usia
Kondisi tersebut bisa merusak penglihatan, bahkan berdampak buruk pada kualitas hidup penderitanya.