Miliki Kuliner dengan Cita Rasa yang Lezat dan Unik, Kamu Wajib Banget Cobain Kuliner Khas Purwokerto ini

Jumat 24-11-2023,04:04 WIB
Reporter : Elis
Editor : Elis

BACA JUGA:Menelusuri Wisata Tersembunyi di Kota Majalengka Jawa Barat

Penganan yang satu ini sekarang menjadi makanan kering khas Purwokerto.

Seperti getuk pada umumnya, makanan ini dibuat dari bahan singkong yang dicampurkan dengan gula aren.

Teksturnya sendiri renyah di bagian dan lumer dengan isian saat digigit.

Saat ini, getuk goreng juga tersedia dalam berbagai varian isian lain selain gula aren seperti durian dan cokelat.

BACA JUGA:Wajib Banget Kamu Cobain, Inilah 5 Makanan Khas Purwokerto yang Terkenal Akan Kelezatannya

2. Sroto Sokaraja

Di Purwokerto, hidangan soto disebut dengan sroto yang populer di daerah Sokaraja.

Hanya saja, yang membedakan sroto Sokaraja ini dari hidangan soto di daerah lainnya adalah penggunaan ketupat sebagai pengganti nasi.

Selain ketupat, ada tauge, sohun, kuah kaldu, serta irisan daging ayam ataupun sapi pada semangkuk sroto Sokaraja.

BACA JUGA:7 Model Rambut Pendek Wanita Kekinian yang Harus Kamu Coba, No 4 Bikin Nambah Cantik!

Kuah pada makanan berat khas Purwokerto ini terbilang unik karena ada tambahan kacang di dalamnya.

Sebagai pelengkap, ada kerupuk yang biasanya dicampurkan ke dalam kuah kaldu sroto Sokaraja untuk disantap.

3. Lumpia Boom

Tidak hanya Semarang, Purwokerto juga memiliki makanan khas berupa lumpia yang disebut sebagai lumpia boom.

Yang berbeda dari lumpia khas Purwokerto ini adalah ukurannya yang besar, mulai dari 15-25 cm.

Kategori :