Surga Kulinernya Bali, Menyelami Kelezatan Makanan Khas Pulau Dewata
PAGARALAMPOS.COM - Surga Kulinernya Bali, Menyelami Kelezatan Makanan Khas Pulau Dewata
Bali, pulau yang terkenal dengan keindahan alamnya, juga menjadi destinasi kuliner yang menggoda lidah.
Makanan khas Bali tidak hanya memanjakan pencinta kuliner dengan rasa yang lezat, tetapi juga membawa aroma dan keunikan tersendiri. Mari kita terbang ke Pulau Dewata dan menyelami kelezatan makanan khas Bali yang menggugah selera.
BACA JUGA:Mengatasi Tantangan Inflasi, Ini Yang Dilakukan Pemerintah Kota Pagar Alam
1. Babi Guling, Kelezatan Kuliner Ikonik Bali
Babi Guling menjadi primadona kuliner Bali yang tak boleh dilewatkan.
Daging babi yang dipanggang dengan sempurna hingga kulitnya menjadi renyah, disajikan dengan bumbu khas Bali seperti base genep (bumbu rempah khas Bali).
Proses memasak yang melibatkan seluruh babi di atas tungku kayu atau batu bata memberikan cita rasa yang unik dan menggoda selera.
BACA JUGA:Lakukan 9 Langkah Ini, Dijamin AC Mobil Selalu Dingin dan Awet
Babi Guling tidak hanya menjadi hidangan untuk acara khusus, tetapi juga tersedia di banyak warung dan restoran di seluruh Bali.
2. Bebek Betutu, Kelezatan Tradisional yang Tak Terlupakan
Bebek Betutu adalah hidangan tradisional Bali yang dikenal dengan proses memasak yang panjang dan bumbu yang kaya.
Bebek yang dibumbui dengan rempah-rempah khas Bali, seperti kemiri, kelapa, dan bumbu-bumbu lainnya, kemudian dibungkus dalam daun pisang dan dipanggang dengan api kecil atau dikukus selama berjam-jam.