Secara penyajian, makanan ini tampak mirip dengan ketoprak dan kupat tahu.
Akan tetapi, dari segi rasa yang ditawarkan sangat berbeda dan unik karena adanya bumbu kacang dan kecap yang banyak.
Penggunaan kecap yang cukup banyak menghasilkan rasa manis yang lebih dominan, dengan paduan tahu goreng dan ketupat yang gurih membuatnya sangat seimbang.
2. Nasi Kasreng
Hidangan satu ini berasal dari Luragung, salah satu daerah yang ada di Kuningan.
BACA JUGA:Kalian Wajib Paham, Perawatan Kampas Kopling yang Gampang!
Tempat ini diklaim sebagai cikal bakal transportasi yang menghubungkan antara Kuningan dengan Jakarta.
Oleh sebab itu, masyarakat Kabupaten Kuningan yang bertandang ke Jakarta tak lagi menempuh jarak jauh dengan waktu tempuh yang lama.
Akan hadir transportasi yang dapat membuat perjalanan anda jadi lebih efektif, efisien, dan menyenangkan tentu saja.
Yang menarik, hidangan sederhana ini menjadi favorit mayoritas warga Luragung karena harganya yang murah meriah.
Pada dasarnya, nasi Kasreng ini paduan antara nasi putih dengan aneka lauk pauk lalu dibungkus dalam ukuran mirip nasi kucing.
3. Sop Buntut Bakar
Makanan khas Kuningan satu ini membuat mereka yang menyantapnya ketagihan, karena cita rasa serta rempah rempah yang digunakan sangat kuat.
Banyak yang terheran heran dengan sajian satu ini karena menjadi salah satu makanan yang tidak biasa.
Pada umumnya, anda akan menjumpai sop buntut dengan hidangan berkuah yang sangat ikonik.