6 Makanan Tradisional Khas Aceh Beserta Bahan-bahannya

Minggu 27-07-2025,21:05 WIB
Reporter : Almi
Editor : Almi

BACA JUGA:Biaya liburan ke Kota Pagaralam, Tidak Bikin Kantong Kering!

6. Ie Bu Peudah 

le bu peudah yang merupakan makanan khas Aceh dalam bahasa Indonesia disebut bubur pedas.

Hidangan ini disajikan pada bulan puasa sebagai makanan pembuka. Ie bu peudah terdiri dari daun kayu sebanyak 44 macam. Biasanya, daun-daun diambil dari pegunungan.

Namun, saat bulan Ramadan, banyak yang menjualnya di pasar tradisional. Dedaunan dicampur dengan beras dan dimasak dengan air hingga menjadi bubur.

Dalam penyajiannya, ie bu peudah disajikan dalam wadah atau piring.

Kategori :