- 2 sdm margarin, untuk menumis
BACA JUGA:Jokowi Terima Kunjungan Perdana Menteri Malaysia, IKN dan Sejumlah Isu Akan Jadi Pembahasan
Bahan Pelengkap :
- secukupnya kentang goreng
- secukupnya mixed vegetables
Cara Membuat :
BACA JUGA:Wujudkan Kepedulian, TNI Beri Seragam Sekolah di Distrik Malagayneri
Saus : panaskan margarin, tumis bawang putih dan bombay sampai harum, masukkan semua sisa bahan saus kecuali air dan maizena aduk rata.
Tambahkan air, aduk rata biarkan sampai mendidih, lalu masukkan larutan maizena aduk sampai mengental, tes rasa, angkat, sisihkan.
Ayam : masukkan telur, aduk rata, tambahkan 2 sdm tepung bumbu, aduk rata.
Tambahkan lagi tepung bumbu secukupnya, aduk rata dengan sedikit di tekan-tekan biar tepung nempel.
BACA JUGA:Patra Niaga Klarifikasi Soal Isu Beli BBM Subsidi di Satu Tempat
Goreng dalam minyak panas menggunakan api sedang sampai matang kecoklatan, angkat tiriskan.
Siapkan hot plate yang sudah dipanaskan sebelumnya, sajikan ayam dengan saus dan bahan pelengkap.
Nah itulah resep dan cara membuat steak ayam saus lada hitam yang sederhana dan nikmat.