15 Menu BBQ Vegan Terbaik untuk Tahun Baru, Sehat dan Bikin Pesta Makin Seru!

PAGARALAMPOS.COM - Merayakan Tahun Baru dengan BBQ tidak harus selalu daging atau produk hewani.

Tren BBQ vegan semakin populer karena sehat, ramah lingkungan, dan tentunya tetap lezat. Dengan bahan-bahan segar dan penuh warna, BBQ vegan bisa menjadi hidangan utama yang memanjakan mata sekaligus lidah.

Berikut adalah 15 ide menu BBQ vegan untuk Tahun Baru:

BACA JUGA:Hunian Makin Elegan Tanpa Renovasi Besar, Ini 5 Wall Panel PVC Motif Granit Paling Tahan Lama

Jagung Manis Bakar

Jagung segar dibakar dengan sedikit minyak zaitun, garam, dan paprika bubuk. Rasanya manis dan gurih.

Paprika Warna-warni Isi Quinoa

Paprika merah, kuning, dan hijau diisi dengan campuran quinoa, kacang hitam, dan rempah.

Jamur Portobello Bakar

Jamur besar ini bisa dijadikan “steak vegan”, dibumbui kecap, bawang putih, dan rosemary.

BACA JUGA:Inspirasi Lemari Bawah Tangga, Solusi Fungsional dan Estetik untuk Rumah Minimalis!

Tahu Marinated Bakar

Tahu dipotong dadu dan dimarinasi dengan saus BBQ vegan, kemudian dipanggang hingga renyah.

Tempe BBQ

Sumber: