8 Jenis Lalapan Favorit yang Menyehatkan dan Perlu Masuk Menu Harianmu

PAGARALAMPOS.COM - Lalapan adalah salah satu pelengkap khas masakan Indonesia yang sangat digemari, terutama di warung makan tradisional. Biasanya disajikan bersama sambal pedas dan lauk seperti ayam goreng, ikan bakar, atau tempe.

Selain menambah cita rasa, lalapan juga memiliki beragam manfaat kesehatan yang jarang disadari.

Berikut delapan jenis lalapan populer beserta khasiatnya:

Daun Kemangi

Kemangi sering menjadi lalapan favorit karena aromanya yang segar. Minyak atsiri seperti eugenol dan linalool di dalam kemangi dapat membantu menurunkan stres, menjaga kesehatan jantung, serta menurunkan kadar kolesterol jahat.

Kemangi juga memiliki sifat antibakteri alami yang baik untuk melawan infeksi pada saluran pencernaan.

BACA JUGA:Manfaat Daging Kelinci bagi Kesehatan: Sumber Protein Rendah Lemak yang Kaya Nutrisi!

Mentimun

Dengan kandungan air lebih dari 90%, mentimun efektif menjaga hidrasi tubuh. Mentimun kaya antioksidan dan vitamin K, yang baik untuk kesehatan kulit serta tulang. Konsumsi rutin mentimun juga membantu menurunkan tekanan darah dan menjaga berat badan.

Kubis (Kobis)

Kubis memiliki tekstur renyah dan rasa segar. Sayur ini kaya serat, vitamin C, dan senyawa sulfur yang mendukung detoksifikasi tubuh.

Kubis juga membantu memperkuat sistem imun, melancarkan pencernaan, dan kandungan antioksidannya mencegah kerusakan sel akibat radikal bebas.

Daun Selada

Selada kaya akan air dan vitamin A serta C, baik untuk kelembapan kulit dan kesehatan mata. Rendah kalori, selada cocok untuk program diet.

Sumber: