6 Manfaat Selada Air untuk Kesehatan

PAGARALAMPOS.COM - Ada beberapa manfaat dari selada air yang dapat Anda nikmati, seperti menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai macam penyakit. manfaat-manfaat tersebut berasal dari berbagai nutrisi esensial yang terkandung dalam selada air.

Selada air (Nasturtium officinale) termasuk dalam kategori sayuran hijau dari keluarga Brassicaceae yang banyak tumbuh di Asia dan Eropa. Sayur ini memiliki rasa yang sedikit pedas dan dapat diolah menjadi sup, lalapan, atau digunakan sebagai bahan isian lumpia dan campuran Sayur tumis.

Selada air kaya akan berbagai nutrisi, termasuk serat, vitamin, dan mineral.

Selain itu, sayuran ini rendah kalori, tidak mengandung lemak, dan kaya antioksidan.

Dengan semua kandungan nutrisi tersebut, ada banyak keuntungan yang bisa Anda peroleh dari selada air.

Berbagai Manfaat Selada Air

BACA JUGA:8 Kegunaan Daun Mengkudu untuk Kesehatan!

Di bawah ini adalah sejumlah manfaat selada air untuk kesehatan:

1. Mencegah penyakit kronis

Selada air berfungsi sebagai sumber antioksidan alami, seperti fenol dan flavonoid.

Dalam sebuah studi, selada air memiliki kandungan total fenol, tipe flavonoid, dan aktivitas antioksidan yang lebih tinggi dibanding beberapa sayuran lainnya.

BACA JUGA: Tak Hanya Lancarkan ASI, Teryata Ini Manfaat Lain Daun Katuk Untuk Kesehatan Tubuh!

Antioksidan yang terdapat dalam selada air penting untuk melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas, sehingga dapat menghindarkan tubuh dari berbagai penyakit kronis, termasuk diabetes, kanker, dan penyakit jantung.

Sumber: