Khasiat Buah Ackee untuk Kesehatan: Nutrisi Melimpah dengan Catatan Penting dalam Konsumsi

PAGARALAMPOS.COM - Buah ackee mungkin belum begitu dikenal luas di Indonesia. Namun, di wilayah Karibia, terutama Jamaika, Buah ini bukan hanya populer sebaBerikut beberapa manfaat Buah ackee bagi kesehatan serta tips mengonsumsinya dengan aman:gai bahan kuliner, tetapi juga dipercaya menyimpan manfaat kesehatan yang beragam.

Meski buah ackee mengandung zat beracun jika tidak diolah dengan tepat, bagian yang sudah matang dan dimasak dengan benar justru kaya nutrisi dan zat aktif yang baik untuk tubuh.

Sumber Lemak Sehat

Ackee mengandung lemak tak jenuh, terutama asam oleat dan linoleat, yang penting bagi kesehatan. Lemak ini membantu penyerapan vitamin larut lemak (A, D, E, K), menjaga fungsi jantung, dan menurunkan kadar kolesterol LDL yang berbahaya.

BACA JUGA:Jarang Diketahui! Ini Manfaat Cabe Gendut untuk Diet dan Kesehatan Tubuh

BACA JUGA:Khasiat Daun Jambu Biji untuk Kesehatan dan Cara Praktis Menggunakannya

Selain itu, lemak sehat ini juga membantu mengurangi risiko peradangan kronis yang berkontribusi pada berbagai penyakit degeneratif.

Kandungan Protein Nabati yang Tinggi

Tidak banyak buah yang kaya protein, namun ackee termasuk yang memiliki kandungan protein cukup tinggi, sekitar 2,9 gram per 100 gram buah matang.

Protein ini penting untuk regenerasi sel, menjaga massa otot, serta produksi hormon dan enzim. Buah ini bisa menjadi sumber protein nabati alternatif, terutama bagi vegetarian.

Mendukung Kesehatan Pencernaan

Dengan kandungan serat yang cukup, ackee membantu memperlancar pencernaan dan mencegah sembelit. Serat juga menjaga keseimbangan bakteri baik dalam usus, sehingga penyerapan nutrisi menjadi lebih optimal.

BACA JUGA:Ini 8 Manfaat Daun Binahong Untuk Kesehatan Yang Harus Kalian Tahu!

BACA JUGA: Yuk Intip! 8 Manfaat Wedang Jahe untuk Kesehatan dan Cara Membuatnya

Sumber: