Manfaat Labu Siam bagi Kesehatan Tubuh: Sayuran Sederhana dengan Segudang Khasiat!

PAGARALAMPOS.COM - Labu siam, yang dikenal juga dengan nama Luffa cylindrica atau gambas, merupakan salah satu jenis tanaman sayuran yang cukup populer di Indonesia.

Tanaman ini termasuk dalam keluarga labu-labuan dan sering dijadikan sayur dalam berbagai masakan Nusantara, seperti sayur bening, tumisan, hingga pelengkap dalam pecel.

Meski tampak sederhana, lahu siam ternyata menyimpan banyak manfaat bagi kesehatan tubuh yang belum banyak diketahui masyarakat luas.

Dalam dunia pengobatan tradisional, lahu siam telah lama digunakan sebagai bahan alami untuk menjaga kebugaran dan mengobati berbagai keluhan ringan.

BACA JUGA:7 Rekomendasi Jamu Penurun Kolesterol Alami yang Ampuh dan Mudah Dibuat di Rumah!

Di balik teksturnya yang lembut dan rasa yang ringan, lahu siam mengandung berbagai nutrisi penting yang sangat bermanfaat untuk tubuh. 

Artikel ini akan mengulas berbagai manfaat lahu siam bagi kesehatan berdasarkan kandungan gizinya serta hasil penelitian ilmiah.

Kandungan Nutrisi dalam Lahu Siam

Lahu siam mengandung berbagai vitamin dan mineral yang dibutuhkan tubuh. Dalam 100 gram lahu siam, terdapat:

BACA JUGA:Mengatasi Gusi Bengkak dan Mengetahui Penyebabnya yang Mengganggu Kesehatan Mulut!

• Air: ±90%
• Energi: 20–25 kkal
• Vitamin C
• Vitamin A
• Vitamin B kompleks (B1, B2, B6)
• Kalium
• Magnesium
• Zat besi
• Serat makanan
• Antioksidan alami seperti flavonoid dan polifenol

Dengan kandungan tersebut, tidak heran jika lahu siam menjadi salah satu sayuran yang sangat direkomendasikan untuk dikonsumsi secara rutin.

1. Menjaga Kesehatan Pencernaan

Lahu siam kaya akan serat yang membantu melancarkan sistem pencernaan.

BACA JUGA:Manfaat Daun Sirih Cina: Herbal Murah Meriah dengan Segudang Khasiat!

Sumber: