Martabak Tahu Sosis, Resep Mudah dan Gurih untuk Pencinta Tahu dan Sosis

PAGARALAMPOS.COM - Martabak adalah salah satu hidangan favorit di Indonesia, baik Martabak manis maupun Martabak telur.

Namun, kali ini kita akan membuat varian yang lebih sehat dan unik, yaitu Martabak Tahu Sosis. Martabak tahu sosis adalah hidangan yang terbuat dari bahan dasar tahu dan sosis yang dibalut dengan kulit martabak yang renyah di luar dan lembut di dalam.

Gabungan rasa gurih dari tahu dan sosis dengan tekstur renyah di luar dan lembut di dalam akan membuat siapa saja ketagihan.

Martabak tahu sosis ini cocok disajikan sebagai camilan atau menu makan malam yang berbeda. Selain mudah dibuat, bahan-bahannya juga cukup sederhana dan mudah ditemukan. Berikut adalah resep lengkap untuk membuat martabak tahu sosis yang lezat dan menggugah selera.

BACA JUGA:Rekomendasi Resep Taco, Makanan Khas Meksiko yang Bikin Nagih!

Bahan-Bahan:

Untuk Isian Martabak:

3 buah tahu putih ukuran sedang, serut atau haluskan

2 buah sosis ayam atau sapi, iris tipis

1 butir telur ayam

1 batang daun bawang, iris halus

2 siung bawang putih, cincang halus

1/2 sendok teh merica bubuk

1/2 sendok teh garam

Sumber: