Kolak Kekinian yang Bikin Ketagihan! No. 5 Paling Nggak Terduga!

PAGARALAMPOS.COM - Kolak adalah salah satu hidangan khas Indonesia yang identik dengan cita rasa manis dan gurih.

Biasanya, kolak dibuat dengan bahan utama seperti pisang, ubi, dan santan yang dimasak bersama gula aren dan daun pandan.

Namun, seiring berkembangnya tren kuliner, kolak kini hadir dalam berbagai kreasi kekinian yang menawarkan rasa dan tampilan yang lebih menarik.

1. Kolak Boba: Perpaduan Tradisional dan Modern

Boba atau mutiara tapioka yang populer dalam minuman bubble tea kini dapat dikombinasikan dengan kolak.

BACA JUGA:Apple TV di Android? Ini Cara Mudah Menggunakannya

Teksturnya yang kenyal memberikan sensasi unik ketika disantap bersama kuah santan yang manis.

Biasanya, kolak boba menggunakan tambahan nangka atau ubi ungu untuk memberikan warna yang lebih menarik.

2. Kolak Alpukat: Sensasi Lembut dan Creamy

Alpukat yang biasanya digunakan dalam jus atau es campur kini menjadi bahan tambahan dalam kolak.

Potongan alpukat matang ditambahkan setelah kolak matang agar tetap segar dan tidak hancur.

BACA JUGA:Rahasia Tetap Produktif Saat Puasa! Nomor 5 Paling Ampuh!

Hasilnya, kolak menjadi lebih creamy dan kaya rasa, terutama jika dipadukan dengan santan yang kental.

3. Kolak Durian: Aroma Khas yang Menggoda

Sumber: