Red Velvet Lovers, Wajib Coba 5 Resep Ini untuk Sajian Lezat dan Cantik!

Bahan-Bahan:

200 gram biskuit Marie, hancurkan

50 gram mentega leleh

450 gram cream cheese

150 gram gula pasir

2 butir telur

240 ml krim kental

1 sendok teh vanili

2 sendok makan pewarna merah

Langkah-Langkah:

Campurkan biskuit yang sudah dihancurkan dengan mentega leleh, aduk rata, dan tekan ke dasar loyang springform untuk membuat lapisan dasar cheesecake.

Panggang biskuit selama 10 menit pada suhu 175°C.

Kocok cream cheese, gula pasir, telur, krim kental, vanili, dan pewarna merah hingga halus dan lembut.

Tuangkan adonan cheesecake ke atas dasar biskuit, dan panggang selama 50-60 menit hingga setengah matang (masih agak goyang di tengah).

Dinginkan di suhu ruangan, kemudian simpan di kulkas minimal 4 jam atau semalam.

Sumber: