Dari Biasa Jadi Luar Biasa, Rahasia Membuat Es Teler yang Creamy dan Segar

3. Menyiapkan Es Serut atau Es Batu:

Untuk mendapatkan es teler yang menyegarkan, Anda bisa menggunakan es batu serut atau es batu biasa yang dihancurkan.

Es serut akan memberikan tekstur yang lebih lembut pada es teler, sementara es batu yang dihancurkan lebih kasar dan lebih tahan lama melelehnya.

Jika menggunakan es batu, masukkan beberapa es batu ke dalam blender dan haluskan hingga berbentuk serpihan es.

Jika menggunakan es serut, pastikan esnya cukup halus agar bisa lebih mudah menyatu dengan bahan lainnya.

BACA JUGA:Inilah Berbagai Resep Seblak Ceker Kuah Pedas, Ala-ala Masakan Rumah!

4. Merakit Es Teler:

Setelah semua bahan siap, saatnya untuk merakit es teler yang creamy dan segar. Ikuti langkah-langkah berikut:

Siapkan mangkuk besar atau gelas saji individu untuk setiap porsi.

Masukkan es serut atau es batu yang sudah dihancurkan ke dalam mangkuk.

Tambahkan bahan-bahan segar seperti kelapa muda, alpukat yang sudah dipotong atau dihancurkan, dan potongan nangka.

Jika suka, tambahkan kelapa parut muda di atasnya untuk memberikan tekstur dan rasa gurih yang lebih kaya.

BACA JUGA:Rayakan Tahun Baru dengan 30 Resep Makanan Nikmat untuk Semua Selera

5. Menambahkan Campuran Santan dan Susu:

Tuang campuran santan dan susu yang sudah disiapkan sebelumnya ke dalam mangkuk yang berisi bahan-bahan segar. Pastikan semua bahan terendam dengan baik dalam campuran santan susu yang creamy.

Sumber: