Putri Salju Stroberi, Resep Kue Cantik yang Membuat Momen Spesial Lebih Manis

 

Baca juga berita:

8 Kue Menggoda dengan Selai Srikaya Manisnya Sempurna di Setiap Gigitannya

PAGARALAMPOS.COM - Selai srikaya, dengan rasa manis dan sedikit gurih, sering menjadi pilihan untuk mengisi berbagai jenis kue tradisional maupun modern.

Srikaya yang terbuat dari campuran kelapa, telur, dan gula ini memiliki tekstur lembut dan aroma yang khas.

Kombinasi antara rasa srikaya yang legit dengan tekstur kue yang empuk dan lembut pasti akan menggugah selera. Berikut adalah delapan resep kue dengan selai srikaya yang bisa Anda coba di rumah.

1. Bolu Srikaya Kukus

Bolu kukus srikaya adalah pilihan tepat untuk menikmati selai srikaya yang lembut dan nikmat. Bolu ini dibuat dengan campuran adonan bolu yang dikukus, kemudian diberi selai srikaya di bagian atasnya.

Setelah dikukus, bolu ini memiliki rasa yang lembut dan manis dengan sensasi kenyal dari selai srikaya di bagian atasnya.

Cara membuat: Campurkan telur, gula, tepung terigu, dan mentega. Tuang adonan bolu ke dalam loyang, lalu beri selai srikaya di atasnya. Kukus hingga matang. Rasakan perpaduan rasa bolu yang empuk dengan selai srikaya yang manis.

BACA JUGA:Teh Jeruk Purut, Cara Membuat Minuman Segar dan Berkhasiat di Rumah

2. Kue Cubir Srikaya

Kue cubir adalah kue basah tradisional yang memiliki tekstur kenyal dan lembut. Biasanya, kue ini berwarna-warni dan terbuat dari tepung ketan. Untuk variasi, tambahkan selai srikaya di tengah kue cubir untuk sensasi rasa yang lebih kaya.

Cara membuat: Campurkan tepung ketan dengan air daun suji untuk memberikan warna hijau alami. Setelah itu, bentuk adonan menjadi bulatan kecil dan beri selai srikaya di dalamnya.

Kukus hingga matang. Kue cubir srikaya siap disajikan dengan rasa kenyal yang berpadu dengan manisnya selai srikaya.

Sumber: