Gulai Ikan Bawal yang Menggugah Selera: Ikuti Tips Memasaknya Agar Lebih Enak dan Meresap

- Masak santan dengan api kecil agar tidak pecah. Hindari memasak terlalu lama dengan api besar.

- Anda bisa menambahkan sayuran seperti wortel, labu siam, atau kacang hijau untuk menambah rasa dan nilai gizi.

BACA JUGA:Inilah 12 Kuliner Khas Bandung Kekinian, dengan Cita Rasa Spesial!

BACA JUGA:Mau Kuliner Lezat dan Sehat? Resep Ikan Teri Balado Bisa Jadi Pilihan!

- Tambahkan lengkuas, kemiri, atau asam jawa untuk memperkaya rasa kari.

- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan jumlah cabai yang digunakan.

Variasi Kari Ikan:

- Kari Ikan Bawal Pedas: Tambahkan lebih banyak cabai rawit atau cabai merah keriting untuk rasa pedas yang lebih kuat.

- Kari Ikan Bawal Asam: Tambahkan air jeruk nipis atau asam jawa untuk memberikan rasa asam yang segar.

BACA JUGA:Selain Memiliki Wisata Populer, Inilah 8 Kuliner Khas Tradisional Bengkulu!

BACA JUGA:Hidangan Khas Kuliner Palembang: Memiliki Cita Rasa Lezat dan Legit!

Penyajian:

Kari ikan bawal paling nikmat disajikan dengan nasi putih hangat, tetapi bisa juga dinikmati dengan ketupat atau roti untuk hidangan yang lebih istimewa.

Hidangan ini cocok untuk makan malam keluarga atau acara spesial lainnya. Selamat mencoba!

Sumber: