5 Resep Ikan Kembung Lezat yang Siap Menjadi Hidangan Favorit Keluarga

- 2 cm kunyit

- 1 cm jahe

BACA JUGA:Selain Memiliki Wisata Populer, Inilah 8 Kuliner Khas Tradisional Bengkulu!

BACA JUGA:Hidangan Khas Kuliner Palembang: Memiliki Cita Rasa Lezat dan Legit!

- 1 sendok teh ketumbar

- 1 sendok teh garam

- 1 sendok makan air asam jawa

Cara membuat:

1. Lumuri ikan dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan beberapa menit.

2. Haluskan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum.

3. Oleskan bumbu pada ikan dan diamkan selama 15 menit.

4. Panggang ikan di atas bara api atau grill pan hingga matang. Sajikan dengan nasi putih.

 2. Ikan Kembung Goreng Tepung

Bahan-bahan:

- 4 ekor ikan kembung, potong menjadi dua bagian

Sumber: