3 Variasi Ikan Bakar Kecap Enak ala Koki, Wajib Dicoba untuk Tahun Baruan!

2 cm kunyit

1 cm jahe

1 sendok teh garam

Cara membuat:

Tumis bumbu halus bersama serai dan daun jeruk hingga harum.

Tambahkan air dan air asam jawa, masak hingga mendidih.

Masukkan potongan ikan kembung, masak hingga ikan matang dan bumbu meresap.

Sajikan dengan nasi putih.

BACA JUGA:Resep Lapis Gulung Pandan Polkadot, Kreasi Unik yang Menggoda Selera

4. Ikan Kembung Penyet

Bahan-bahan:

2 ekor ikan kembung, goreng hingga matang

2 sendok makan sambal terasi

1 buah tomat, iris tipis

2 sendok makan minyak goreng

Sumber: