Resep Tahu Aci Slawi, Kombinasi Sederhana yang Menggoda Selera

PAGARALAMPOS.COM- Tahu aci Slawi adalah salah satu jajanan khas yang berasal dari Tegal, Jawa Tengah. jajanan ini cukup terkenal dan banyak digemari, terutama karena rasa gurih, kenyal, dan teksturnya yang unik.

Tahu aci terbuat dari campuran tahu dan tepung aci (tepung tapioka) yang kemudian digoreng hingga berwarna kecoklatan. Biasanya, tahu aci disajikan dengan bumbu kecap manis dan sambal pedas.

Jika Anda tertarik mencoba membuatnya di rumah, berikut adalah resep lengkap untuk membuat tahu aci Slawi.

BACA JUGA:Resep Puding Cake Hijau Army, Lezat dan Cantik di Setiap Potongan

Bahan-bahan:

10 buah tahu putih kotak, potong dua (sesuai selera)

100 gram tepung tapioka (tepung aci)

50 gram tepung terigu

1 butir telur

2 siung bawang putih, haluskan

1 batang daun bawang, iris halus

1 sendok teh kaldu ayam bubuk (optional)

1 sendok teh garam

½ sendok teh merica bubuk

Sumber: