Sup Kolagen Ceker Ayam, Hidangan Sehat untuk Menjaga Kesehatan Tulang dan Sendi

Untuk lapisan tiramisu (penambah rasa):

1 sdt cokelat bubuk (opsional, jika ingin ada rasa cokelat)

1 sdm kopi instan yang diseduh dengan sedikit air hangat (untuk dicelupkan ke dalam bolu)

100 gram keju mascarpone (jika tidak ada, bisa diganti dengan keju krim atau cream cheese)

50 ml whipped cream (bisa beli jadi atau kocok sendiri)

BACA JUGA:Bolu Marmer Lembut dan Lezat, Resep Mudah untuk Camilan Keluarga

Cokelat serut atau bubuk cokelat untuk taburan

Langkah-Langkah Membuat Bolu Kukus Mini Tiramisu:

1. Persiapan Bahan

Siapkan semua bahan yang diperlukan.

Lelehkan margarin menggunakan teknik double boiler atau microwave, dan sisihkan.

Larutkan kopi instan dalam sedikit air hangat dan sisihkan untuk memberikan rasa kopi pada bolu.

Jika menggunakan whipped cream, kocok hingga kaku dan siapkan keju mascarpone.

2. Membuat Adonan Bolu

Kocok telur dan gula pasir menggunakan mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna putih pucat. Proses ini penting agar bolu menjadi ringan dan empuk.

Sumber: