Bubur Pisang Kuah Santan, Paduan Sempurna Pisang dan Santan yang Menghangatkan

Untuk variasi rasa, Anda juga bisa menambahkan topping lain seperti kacang hijau rebus, kacang tanah goreng, atau kelapa parut.

Tips dan Trik:

Pilih pisang yang matang sempurna agar rasa manisnya lebih nikmat dan teksturnya lebih lembut saat dimasak.

Jika Anda ingin kuah santan yang lebih kental, tambahkan sedikit tepung maizena yang sudah dilarutkan dengan air ke dalam santan. Masak hingga kuah mengental sesuai selera.

Bubur pisang kuah santan juga dapat disajikan dingin sebagai makanan penutup yang menyegarkan di hari panas.

Untuk rasa yang lebih kaya, Anda bisa menggunakan santan segar yang diperas langsung dari kelapa parut.

BACA JUGA:Resep Tumis Kangkung Lezat dan Bergizi, Hidangan Sederhana yang Kaya Nutrisi

Manfaat Bubur Pisang Kuah Santan:

Bubur pisang kuah santan ini tidak hanya enak, tetapi juga kaya akan manfaat. Pisang mengandung banyak kalium yang baik untuk kesehatan jantung dan tekanan darah.

Santan, meskipun tinggi lemak, mengandung asam lemak jenuh yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh jika dikonsumsi dalam jumlah moderat.

Kombinasi keduanya memberikan rasa yang kaya dan tekstur yang kenyal serta memberikan energi yang cukup untuk beraktivitas.

Bubur pisang kuah santan adalah hidangan yang lezat, bergizi, dan mudah disiapkan. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan cara pembuatan yang mudah diikuti, Anda dapat menikmati hidangan manis yang memuaskan ini kapan saja.

Cocok untuk berbagai acara, mulai dari sarapan hingga makanan penutup setelah makan malam. Selamat mencoba resep ini di rumah!

 

Baca juga berita:

Sumber: