Penasaran dengan Manfaat Natto? Yuk, Temukan Keajaibannya!

PAGARALAMPOS.COM - Natto adalah makanan tradisional Jepang yang terbuat dari kacang kedelai yang difermentasi dengan menggunakan Bacillus subtilis.

Makanan ini sering kali menjadi pilihan sarapan di Jepang, dan memiliki rasa yang khas serta tekstur yang agak berlendir.

Meski natto bukanlah makanan yang umum di banyak negara, popularitasnya semakin meningkat karena banyak orang mulai menyadari manfaat kesehatan yang dimilikinya.

Secara umum, natto dianggap sangat bergizi dan bermanfaat untuk kesehatan.

BACA JUGA:Apakah Buah Anggur Bermanfaat untuk Kesehatan? Temukan Jawabannya di Sini!

Berikut adalah beberapa alasan mengapa natto bisa menjadi pilihan yang sehat:

1. Sumber Protein yang Kaya

Natto adalah sumber protein nabati yang sangat baik.

Kedelai yang digunakan dalam pembuatan natto mengandung protein berkualitas tinggi yang penting untuk pertumbuhan dan perbaikan jaringan tubuh.

Mengonsumsi natto bisa menjadi alternatif protein bagi mereka yang mengikuti pola makan vegetarian atau vegan.

BACA JUGA:Selain Menjadi Garam Dapur? Banyak Sekali Manfaat Garam Himalaya buat Kesehatan!

2. Kaya Probiotik

Proses fermentasi yang terjadi pada natto menghasilkan probiotik, yaitu bakteri baik yang bermanfaat untuk kesehatan pencernaan.

Probiotik dapat membantu menjaga keseimbangan bakteri di dalam usus, mendukung sistem pencernaan yang sehat, dan memperkuat kekebalan tubuh.

Sumber: