Mau Alpukat Matang Cepat? Ikuti Trik Ini Agar Lebih Praktis dan Cepat

Panaskan minyak goreng dalam jumlah banyak di wajan atau penggorengan dengan api sedang. Minyak harus cukup banyak untuk merendam pisang agar matang merata.

Celupkan potongan pisang satu per satu ke dalam adonan tepung, pastikan pisang terbalut rata dengan adonan tepung. Kemudian, masukkan pisang ke dalam minyak panas dengan hati-hati.

Goreng pisang dalam minyak panas hingga berwarna kecokelatan dan garing. Angkat pisang goreng dan tiriskan dengan menggunakan saringan atau kertas tisu dapur untuk menghilangkan kelebihan minyak.

Jangan memasukkan terlalu banyak pisang sekaligus agar suhu minyak tetap terjaga dan pisang dapat digoreng secara merata.

BACA JUGA:Dari Lemah ke Bertenaga, Resep Masakan yang Efektif Pulihkan Stamina Setelah Sakit

4. Menambahkan Topping Keju

Setelah pisang goreng matang dan ditiriskan, segera taburi keju parut di atasnya. Keju akan meleleh di atas pisang goreng yang masih panas, memberikan rasa gurih yang nikmat.

Jika Anda suka, Anda juga bisa menambahkan sedikit gula halus di atas keju sebagai sentuhan manis yang menyempurnakan rasa gurih keju.

5. Penyajian

Pisang goreng keju siap disajikan. Nikmati pisang goreng keju yang masih hangat agar rasanya lebih lezat dan keju meleleh sempurna.

Pisang goreng keju ini memiliki kombinasi rasa manis dari pisang, gurih dari keju, dan kerenyahan tepung yang pas.

BACA JUGA:Resep Teh Jahe Gula Batu, Minuman Tradisional yang Bikin Badan Fit

Tips agar Pisang Goreng Keju Lebih Renyah:

Penggunaan Tepung Beras dan Maizena: Menambahkan tepung beras dan maizena pada adonan pisang goreng akan membuat tekstur gorengan lebih renyah.

Tepung beras memberikan kelembutan pada lapisan luar, sementara maizena menambah kerapuhan.

Sumber: