Membuat Gulai Ikan Patin: Sajian Tradisional Suku Besemah yang Menggugah Selera!

4. Tuangkan santan kelapa dan aduk hingga tercampur rata.

5. Masukkan cabai merah, cabai hijau, dan potongan tomat. Tambahkan garam dan gula pasir sesuai selera.

6. Masak gulai ikan patin dengan api kecil hingga ikan matang dan bumbu meresap, sambil sesekali diaduk perlahan agar ikan tidak hancur.

7. Setelah matang, angkat dan sajikan gulai ikan patin di atas piring.

Gulai ikan patin khas suku Besemah ini biasanya dinikmati dengan nasi putih dan kerupuk sebagai pelengkap. Selamat mencoba!

Sumber: