Makanan Vegan Kaya Nutrisi, Manfaat, dan Cara Mengonsumsinya

- 2 butir telur

- 1/3 cangkir minyak kelapa atau minyak sayur

- 1 sendok teh ekstrak vanila

- 1 ½ cangkir tepung terigu (bisa diganti dengan tepung gandum utuh atau tepung almond)

- 1 sendok teh baking soda

- 1/2 sendok teh garam

- 1 sendok teh bubuk kayu manis (opsional)

- 1/2 cangkir kacang kenari atau almond cincang (opsional)

- 1/2 cangkir kismis atau cokelat hitam tanpa gula (opsional)

Alat yang Diperlukan

- Mangkuk besar

- Mangkuk kecil

- Garpu atau pengocok

- Loyang roti (sekitar 8x4 inci)

- Kertas roti (opsional)

Sumber: